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近期。余姚市市場監(jiān)督管理局對寧波川上不二小院餐飲管理有限公司采購的小青菜(購進(jìn)日期:2022年1月12日)進(jìn)行了抽樣檢驗,經(jīng)余姚市食品檢驗檢測中心檢驗,毒死蜱項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
毒死蜱為中等水平毒有機(jī)磷滅蟲劑,抑止膽堿酯酶特異性。食物中毒癥狀有頭痛、頭昏、乏力,視力下降、惡心想吐、嘔吐、瞳孔縮小。情況嚴(yán)重出現(xiàn)肺水腫、尿失禁、昏迷。
毒死蜱效果確實不錯,防治譜廣,價格便宜,能夠快速殺滅害蟲,因此盡管被限制使用,但是很多農(nóng)戶還是愿意購買。這里要給各位種植戶提個醒,現(xiàn)在一些地區(qū)的蔬菜殘留檢測中,要檢測毒死蜱,如果毒死蜱超標(biāo),蔬菜可能會賣不出去,甚至要追究法律責(zé)任!
如何檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)?每年都需要大量的農(nóng)藥來預(yù)防和控制水果和蔬菜中的病蟲害。當(dāng)越來越多的水果和蔬菜擺在我們的餐桌上,產(chǎn)品也越來越豐富時,與農(nóng)藥殘留有關(guān)的問題也引起了人們的注意。那么如何檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)呢?
為了檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo),可使用便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測儀,配以乙酰膽堿酯酶試紙,LED數(shù)碼顯示屏顯示被檢測的農(nóng)藥殘留樣品
萊恩德農(nóng)藥殘留速測儀采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測。廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。
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