截至目前,已經公布食品安全標準1366項,涉及到2萬多項指標,包括通用標準、產品標準、生產規(guī)范標準和檢驗方法標準。 國家衛(wèi)健委14日召開新聞發(fā)布會,介紹健康中國行動合理膳食行動實…
最近,由于食品安全問題,一些食品連鎖店在熱搜榜上排名很高。連鎖奶茶店在深夜道歉。連鎖火鍋、快餐、麻辣火鍋店紛紛被招募。超市出現(xiàn)了肉類質量安全問題。十幾家老品牌餐廳在檢查前丟棄食材…
食品安全一直是公眾關心的問題。食品安全法規(guī)定,國家實行食品生產經營許可制度,食品安全標準應當包括與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽、標志和說明要求,即:生產、銷售食品,應當依法…
隨著科學技術的不斷進步,它給各行各業(yè)帶來了飛速的發(fā)展。效果明顯的是食品安全檢測。食品安全檢測儀的發(fā)展縮短了檢測時間,為我們日常生活中的食品安全提供了可靠的保障。 食品安全檢測儀的…
食物不僅是人類生存和發(fā)展的物質基礎,也是人類能量和營養(yǎng)的主要來源。食物中所含能量和營養(yǎng)元素能滿足人體營養(yǎng)需求的程度,稱為食物營養(yǎng)價值。在分析了食品中的有毒有害物質后,如何確定食品…
食品安全保護伴隨著食品安全恐怖主義。重點是保護食品生產和供應過程,防止產品被化學、生物制劑或其他有毒有害物質故意污染。這些故意污染會對消費者造成傷害,包括一些天然或非天然的物質,…
食品安全檢測儀能檢測到什么?作為一種基本的食品檢測儀器,食品安全檢測儀有一個內置的監(jiān)測平臺。數(shù)據可以通過局域網和互聯(lián)網上傳,檢測結果可以直接傳輸?shù)绞称钒踩O(jiān)管平臺。開展區(qū)域食品安…
由于大多數(shù)消費者缺乏食品營養(yǎng)和安全知識,形成了不健康的消費心理,如水果越大,米粉越白,豬肉越薄,食品外觀越漂亮。為了迎合消費者心理,一些制造商使用各種不安全的手段使其產品更符合消…