根據(jù)2021年廣東省江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品進行監(jiān)督抽檢工作,具體包括茶葉及相關(guān)制品、餅干、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、水果制品、糖果制品、冷凍飲品、調(diào)味品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、酒類、豆制品、水產(chǎn)制品、糕點、特殊膳食食品、肉制品、糧食加工品、罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、薯類和膨化食品等22大類。抽樣檢驗183批次,其中合格樣品177批次,不合格樣品6批次,合格率為97%,檢出標簽指標和農(nóng)藥殘留問題:現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、標簽指標問題
(一)江門華潤萬家生活超市有限公司開平店銷售的福佑嶺南人家絲苗軟粘米(5kg/袋),產(chǎn)品名稱沒有標示國家標準中規(guī)定的食品名稱,不符合食品安全標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為江門市食品檢驗所。
(二)開平市千惠連鎖超市有限公司寶源商場銷售的蘭花香米(5千克/袋),產(chǎn)品名稱沒有標示國家標準中規(guī)定的食品名稱,不符合食品安全標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為江門市食品檢驗所。
(三)開平市瀚寶商貿(mào)有限公司銷售的乘福一號香米(5千克/袋),產(chǎn)品名稱沒有標示國家標準中規(guī)定的食品名稱,不符合食品安全標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為江門市食品檢驗所。
(四)深圳華潤萬佳超級市場有限公司江門分公司銷售的精潔米(5kg/袋),產(chǎn)品名稱沒有標示國家標準中規(guī)定的食品名稱,不符合食品安全標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為江門市食品檢驗所。
(五)開平市瀚寶商貿(mào)有限公司銷售的麥麗素(代可可脂巧克力制品)(175克/瓶),營養(yǎng)標簽鈉不符合食品安全標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為江門市食品檢驗所。
二、農(nóng)藥殘留問題
江海區(qū)外海市場陳釗華銷售的豇豆,水胺硫磷指數(shù)不符合食品安全標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。
江門市市場監(jiān)督管理局要求相關(guān)市(區(qū))市場監(jiān)管部門及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責(zé)令查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的市(區(qū))市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開。
食品安全消費提示:消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。
提高食品質(zhì)量的安全,食品檢測的項目越來越多,要求也越來越高,食品安全檢測儀的誕生,確實是食品安全的一定保障。通過食品安全檢測儀的檢測,可以用數(shù)據(jù)說話,讓餐飲業(yè)、大型超市和食品批發(fā)市場都發(fā)出了強有力的食品安全證據(jù)。食品安全檢測儀關(guān)系到人們的食品安全,維護人們的健康。