隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,一些蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)的現(xiàn)象也越來越普遍,網(wǎng)絡(luò)上農(nóng)藥中毒的新聞也頻頻發(fā)生,究其原因,一是農(nóng)戶不按規(guī)定的用藥量、次數(shù)、方法或安全間隔期施藥,或施用不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農(nóng)藥;二是現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)施行的農(nóng)藥殘留測(cè)定需要通過有機(jī)溶劑提取、凈化和用專業(yè)分析儀器-農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行,無法對(duì)蔬菜進(jìn)行隨時(shí)隨地快速的檢測(cè),而形成的監(jiān)管不到位。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的指導(dǎo),建立適合我國(guó)國(guó)情規(guī)范化的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法,是解決問題的關(guān)鍵所在。
健全農(nóng)殘檢測(cè)體系,加強(qiáng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)
保障我們舌尖上的安全,亟待建立符合我國(guó)國(guó)情的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系的規(guī)劃;其次設(shè)立獨(dú)立的檢測(cè)機(jī)構(gòu)并配備專業(yè)、專職的檢測(cè)人員,設(shè)立第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行獨(dú)立檢測(cè)。以蔬菜基地農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)為重點(diǎn),積極開展蔬菜市場(chǎng)農(nóng)藥殘留量檢測(cè)工作;再次配備更高標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)設(shè)備和相關(guān)條件。
只有在完整體系的支撐下,將專業(yè)、專職的人員和高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備結(jié)合起來,農(nóng)殘檢測(cè)工作才能系統(tǒng)有序、有效得開展。針對(duì)我國(guó)目前農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系不健全,對(duì)殘留量超標(biāo)問題管理力度不夠的實(shí)際情況,應(yīng)抓緊研究制定建立符合我國(guó)國(guó)情的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系的規(guī)劃,盡快建立健全蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系。